Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню.
Соблюдение при обработке пищевых продуктов технологических процессов приготовления блюд.
Соблюдение правил обработки овощей и фруктов.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: Повар
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих. Отсутствие судимости. Должен знать назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила ухода за ними, требования к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['Только дневная смена']
Адрес
Брянская область, г Новозыбков, Советская площадь, 74
Обязанности: подготовка кухни и рабочих мест к работе обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства Требования: среднее профессиональное об
Приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологическими картами и меню Участие в составлении ежедневного меню совместно с диетсестрой и под ру