МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №10 "МИШУТКА" Г. КАРАЧЕВА · Брянская область, Карачевский район, г Карачев, Горького улица, д. Д.17А, , Брянская область, г.Карачев,ул.Октябрьская,д.106 кв.4
Требования: Наличие медицинской книжки, спциальность - Повар. Умение готовить
Навыки: Приготовление вторых блюд, Приготовление первых блюд, Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК), Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление горячих блюд, Приготовление напитков, Приготовление блюд по меню, Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков, Приготовление пищи (блюд) для детей и школьного питания, Приготовление вторых блюд, Приготовление первых блюд, Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК), Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление горячих блюд, Приготовление напитков, Приготовление блюд по меню, Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков, Приготовление пищи (блюд) для детей и школьного питания
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Брянская область, Карачевский район, г Карачев, Горького улица, д. Д.17А, , Брянская область, г.Карачев,ул.Октябрьская,д.106 кв.4
Обязанности: подготовка кухни и рабочих мест к работе обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства Требования: среднее профессиональное об
Приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологическими картами и меню Участие в составлении ежедневного меню совместно с диетсестрой и под ру
приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества поступающих