Повар

Обязанности

• Для выполнения возложенных на него функций повар обязан: 1.
• Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. 2.Усуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающейпродолжительность их варки. 3.
• Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать ихгигиеническую и термическую обработку (согласно технологических карт), и раздачупищи в отделения, в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета наодного больного 4.
• Обеспечивать:- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;- гигиеническую обработку продуктов и раздачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. 5.
• Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов израсчета на одного больного. 6.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: повар
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: коммуникабельность, дисциплинированность

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Брянская область, г Новозыбков, Красная улица, 81