Повар

Обязанности

• приготовление блюд согласно техкартам, подготовку ингредиентов, соблюдение санитарных норм (СанПиН) и контроль качества

Требования

• Опыт работы: от 3 года
• Квалификация: 4 разряд
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: наличие профильного образования и опыта работы, знание технологий приготовления блюд, основ санитарии и гигиены, а также строгое соблюдение СанПиН. Обязательны действующая медицинская книжка, регулярные медосмотры, использование чистой униформы и соблюдение личной гигиены
• Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Коммуникабельность, Ответственность , добросовестность, Аккуратность, Внимательность, Пунктуальность, Командность, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание технологии приготовления полуфабрикатов, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, Контроль качества готовых блюд, Коммуникабельность, Ответственность , добросовестность, Аккуратность, Внимательность, Пунктуальность, Командность, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание технологии приготовления полуфабрикатов, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил товарного соседства

Условия

• График работы: Режим гибкого рабочего времени
• Комментарий к графику: с 8:00 до 1:00

Адрес

Амурская область, г Благовещенск, Амурская улица, 191А