Повар

Обязанности

• Готовит заявку на необходимые товары, полуфабрикаты, обеспечивать своевременное получения их. -Постоянно контролирует качество сырья, строго соблюдает технологию приготовления пищи, норм закладки сырья и санитарных правил. -Проводит ежедневно с членами бракеражной комиссии качество готовой пищи. -Производит варку разнообразных супов согласно утвержденному меню. -Производит порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей школьного возраста. -Обеспечивает правильное х
• Работает в белом халате и шапочке (колпаке). -Строго соблюдает правила безопасности и электробезопасности, правила эксплуатации технологического оборудования столовой, пользования моющими и дезинфицирующими средствами. -Незамедлительно сообщает в администрацию школы о поломках и неисправностях электрооборудования. -Следит за исправностью технологического оборудования. -Проходит медосмотры, вакцинопрофилактику санитарно-гигиеническое обучение и проверку знаний в соответствии с требованиями. -В ка

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: 4 разряд
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: добросовестно выполнять свои трудовые обязанности
• Навыки: Ответственность , добросовестность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Ответственность , добросовестность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Калужская область, Дзержинский район, г Кондрово, Советская улица, д. 13