Повар

Обязанности

• Вдохновляй вкусом и создавай атмосферу уюта!
• Если вы умеете превращать простые продукты в кулинарные шедевры и хотите работать в команде, где ценят мастерство, приглашаем вас стать частью нашего коллектива в санатории Барнаульский ! - Приготовление блюд по технологическим картам и стандартам ресторана - Организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка - Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности - Участие в разработке и внедрении новых блюд - Ведение отчетности по рас

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Повар, технолог
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Опыт работы Наличие мед.книжки Знание современных технологий приготовления блюд Умение работать с технологическими картами Ответственность, аккуратность, дисциплинированность Навыки работы в команде, коммуникабельность Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание технологии, технологических процессов, Составление меню, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Контроль условий и сроков хранения продуктов, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Разработка новых блюд и рецептур, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание технологии, технологических процессов, Составление меню, Контроль качества продуктов, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Контроль условий и сроков хранения продуктов, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Разработка новых блюд и рецептур

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Алтайский край, г Барнаул, Парковая улица, д. Д.21А, , 26.06.2026, 11.00, г. Барнаул, просп. Комсомольский, 128, парк "Изумрудный"