Повар

Обязанности

• Приготовление блюд по технологическим картам и меню кафе Соблюдение рецептур, норм закладки продуктов и технологий приготовления Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых блюд Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Работа с профессиональным кухонным оборудованием Соблюдение санитарных норм и правил безопасности

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: -
• Образование: Tребования не предъявляются
• Требования: Опыт работы поваром Знание основ кулинарии и санитарных норм Умение работать с технологическими картами и профессиональным оборудованием будет вашем преимуществом Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям
• Навыки: Организация, координация и контроль работы кухни, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Организация, координация и контроль работы кухни, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Карелия республика, Кондопожский район, Гирвас поселок, п. Гирвас