Вакансии повара холодного цеха

Изготовление салатов и холодных блюд по технологическим картам Приёмка продуктов, контроль их качества и сроков годности. Соблюдение санитарных норм хранения, о

Приготовление холодных блюд в соответствии с технологическими картами

Расширяем команду вместе! Приведи друга — и получи бонус 15 000 рублей! Трудоустроится в компанию может каждый! Ключевые преимущества: Доход: Почасовая оплата +

- следить за порядком рабочей зоны и плиты - готовить еду (варить, жарить, в т.ч. во фритюре, запекать, тушить) - готовить горячие блюда к подаче

- качественное приготовление блюд в соответствии с установленной рецептурой - поддержание чистоты и порядка на рабочем месте -контроль количества, качества и ср

ТРЕБУЕТСЯ ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА 1. Знать ассортимент и состав блюд 2.Обслуживать гостей 3.Порционировать (комплектовать), раздавать блюда 4.Следить за состоянием

своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте; контроль сроков годности продукции.

Повар холодного цеха

Изготавливать продукцию, в том числе: салаты, закуски, гарниры, вторые блюда, мучные изделия, полуфабрикаты, начинки, её компоненты и проч. - в количестве, запл

Подготовка сырья и ингредиентов Приготовление продукции по технологическим инструкциям, стандартам организации и техническим условиям Контроль сырья, материалов

Соблюдение санитарных норм, умение работать с технологическими картами.

Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены; Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты; Предварительная

подготовку ингредиентов, изготовление соусов и заправок, нарезку овощей, фруктов и мяса, а также компоновку и оформление блюд

Приготовление блюд согласно технологическим картам Контроль качества и свежести продуктов Соблюдение санитарных норм и правил Поддержание чистоты на рабочем мес

- работа на собственном производстве; - обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с п

Приготовление блюд (салаты, закуски и т.п.) по технологическим картам с учётом требований к качеству и безопасности пищевых продуктов; работа по утвержденному м

приготовление согласно технологическим картам; прием товара со склада; содержание в чистоте рабочего места.

Обязанности: Готовить салаты по технологическим картам. Оформлять порции по стандартам заведения. Составлять заявки на закупки продуктов. Требования: ответствен

Готовить блюда по технологической карте (популярные салаты). Держать в чистоте рабочее место. Составлять заявки на закупки продуктов.

Опыт работы поваром в ресторане от 6 месяцев Стремление к профессиональному росту Ответственность и уверенность в действиях Высокая производительность и качеств

необходимые знания и умения качество выполняемой работы ответственность практический опыт выполнение профессиональных обязанностей любой сложности

Приготовление салатов, блинов, запеканок.

Приготовление салатов, винегретов, закусок по технологическим картам.

-Приготовление холодных блюд -Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка -Планирование заготовок -Соблюдение технологии приготовления блюд сани