Подготовка используемого сырья и продуктов, смешивание различных компонентов, их дозировка по заданной рецептуре, ведение технологического процесса варки сырья, обучение с наставником
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: Не требуется
Образование: Общее образование
Требования: Аккуратность
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Рязанская область, г Касимов, Советская улица, д. Д.199
Выполнять приготовление фруктовых наполнителей, согласно технологическим режимам. Обеспечивать контроль процесса приготовления фруктовых наполнителей, согласно
технологию процесса варки различных видов пищевого сырья и продуктов;требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и готового продукта;устройство, пр
Ведение технологического процесса варки пищевых продуктов, сырья в варочных котлах с паровым подогревом, паровых ящиках и диссуторах. Подготовка используемого с