Fresh Vacancies

Шеф-повар

ГБСУСОН "СВЕТЛОГРАДСКИЙ ПНИ" · Ставропольский край, Петровский район, г Светлоград, Телеграфная улица, д. ДОМ 81
27 093 ₽в месяц
Откликнуться
Занятость
Полная
График
Полный рабочий день
Опыт
От 1 года
Образование
Высшее образование — бакалавриат
Опубликовано
12 апреля
Мест
1

Обязанности

  • 2.1.
  • Планирование процессов кухни, основного производства учреждения. 2.2.
  • Организация и координация процессов на кухне, основном производстве учреждения. 2.3.
  • Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в учреждении. 2.4.
  • Контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве учреждения.

Требования

  • Опыт работы: от 1 года
  • Квалификация: Технология продукции общественного питания
  • Образование: Высшее образование — бакалавриат
  • Требования: Дополнительные пожелания к кандидатуре отсутствуют.
  • Навыки: Обучение поваров и наставничество, Управление персоналом кухни, Составление меню, Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни/пищеблока, Проведение инвентаризаций, Обучение поваров и наставничество, Управление персоналом кухни, Составление меню, Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни/пищеблока, Проведение инвентаризаций

Условия

  • График работы: Полный рабочий день

Адрес

Ставропольский край, Петровский район, г Светлоград, Телеграфная улица, д. ДОМ 81

шеф-повар

27 093 ₽
ГБСУСОН "ДИВЕНСКИЙ ДИ "ДУБКИ" · Ставропольский край

Организация и контроль деятельности работников пищеблока, составление меню-требования, получение продуктов со склада, проведение отбора проб приготщи, бракераж

Полная занятостьОпыт от 1 годавчера

Шеф-повар

27 093 ₽

основы законодательства о техническом регулировании; основы организации производственных цехов и производства в целом; технологию производства продукции обществ

Полная занятостьОпыт от 1 года28 октября

Шеф-повар

от 35 000 до 50 000 ₽
ГБУЗ СК "ПРЕДГОРНАЯ РБ" · Ставропольский край

Технологические режимы приготовления блюд, Требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения. Принципы ХАССП в организациях общественного питани

Полная занятостьОпыт от 6 лет8 октября

Шеф-повар

90 000 ₽
ООО "МАЗАЛТОВ" · Санкт-Петербург

Руководство кухней ресторана, приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров

Полная занятостьОпыт от 6 летсегодня

Шеф-повар

75 000 ₽
ИП ЧАН Т. · Ленинградская область

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия блюд и кулинарных изделий.

Полная занятостьОпыт от 6 летвчера