Повар (ОР)

Обязанности

• Непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня
• подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам
• соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов
• поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС
• соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: повар
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: опыт не требуется

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Приморский край, Михайловский район, Кремово село, Кирова улица, 12А, ОР