Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
Составляет график выхода поваров на работу.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: любая
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Средне специальное образование, опыт работы, аккуратность, чистоплотность, медицинская книжка, без вредных привычек, исполнительность
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Татарстан республика, г Казань, Четаева улица, 1, 420126, г Казань, ул Четаева, д. 1
-Приготовление шведского завтрака -Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка -Планирование заготовок -Соблюдение технологии приготовления блюд