Повар

Обязанности

• Приготовление горячих, холодных блюд, гарниров, супов и напитков в соответствии с утвержденным меню.
• Подготовка продуктов к приготовлению, соблюдение технологии обработки и хранения продуктов питания.
• Контроль качества сырья, готовой продукции и сроков хранения продуктов.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил личной гигиены и требований пищевой безопасности.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, уход за кухонным оборудованием и инвентарем.

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Среднее профессиональное образование по специальности «Повар» либо профессиональная подготовка по программам профессионального обучения, знание технологии приготовления блюд, санитарно-гигиенических т
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Опыт работы поваром не менее 1 года, знание технологии приготовления блюд, санитарных норм и правил хранения продуктов, умение работать с технологическими картами, ответственность, аккуратность, дисциплинированность, готовность к работе вахтовым методом в условиях Крайнего Севера.

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['Только дневная смена']

Адрес

Хабаровский край, Охотский район, Охотск рабочий поселок, 0, между аэропортом Охотск и рабочий поселок Охотск