Повар

Обязанности

• 1. Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке столовой в соответствии с действующими требованиями СанПиН
• 2. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий
• 3. Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания
• 4. Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов основного производства организации питания
• 5. Подготовка продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Основные программы профессионального обучения
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения
• Навыки: Приготовление блюд, Разработка новых блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Приготовление блюд, Разработка новых блюд, Соблюдение правил товарного соседства

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Татарстан республика, г Казань, Северо-Западная улица, 1, Казанская ТЭЦ-3