осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, жарку, смешивание продуктов, варку на пару, запекание, приготовление супов, соусов, холодных закусок, бульонов и салатов.
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: повар
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: среднее профессиональное образование, опыт работы приветствуется
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Приморский край, г Уссурийск, Некрасова улица, 115а
-Выполнение технологических процессов по изготовлению блюд, заготовок, полуфабрикатов в строгом соответствии с технико-технологическими картами (ТТК); -Поддержа
Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка
Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производит
Осуществляет приготовление блюд традиционной китайской кухни по технологическим картам, фирменным рецептам, а также национальным рецептам. Соблюдает правила соч
Осуществляет приготовление блюд традиционной китайской кухни по технологическим картам, фирменным рецептам, а также национальным рецептам. Соблюдает правила соч