Повар

Обязанности

• приготовление пищи для детей по утвержденному меню согласно технологическим картам - соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: повар
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: опыт работы в государственном детском саду
• Навыки: Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Активность, активная жизненная позиция, Доброжелательность, Трудолюбие, Вежливость, Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек, Приготовление блюд, Участие в инвентаризациях, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил охраны труда, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Чистка/доочистка овощей, Хозяйственность, бережливость, Организация, координация и контроль работы кухни, Знание правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Уборка пищеблока/кухни, Бракераж пищи, блюд, Приготовление третьих блюд, Подготовка рабочего места к работе и началу рабочей смены, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Активность, активная жизненная позиция, Доброжелательность, Трудолюбие, Вежливость, Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек, Приготовление блюд, Участие в инвентаризациях, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил охраны труда, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Чистка/доочистка овощей, Контроль качества продуктов, Хозяйственность, бережливость, Организация, координация и контроль работы кухни, Знание правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Уборка пищеблока/кухни, Бракераж пищи, блюд, Приготовление третьих блюд, Подготовка рабочего места к работе и началу рабочей смены, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Татарстан республика, г Казань, Юлиуса Фучика улица, 70