Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для воспитанников разного возраста (не более 100 детей) в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом учреждения
выдача готовой пищи после прохождения контроля качества питания, осществляемой бракеражной комиссией и внесения информации в соответствующий журнал
обеспечение чистоты и порядка на своем рабочем месте.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: Профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания.
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Дисциплинированность
Навыки: Дисциплинированность, Внимательность, Вежливость, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Дисциплинированность, Внимательность, Вежливость, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['Только дневная смена']
Адрес
Татарстан республика, Нижнекамский район, г Нижнекамск, Строителей проспект, 58
-Приготовление шведского завтрака -Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка -Планирование заготовок -Соблюдение технологии приготовления блюд