Подготовка кухни и рабочих мест к смене, проверка исправности оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов, поддержание чистоты на рабочем месте.
Приготовление блюд.
Обработка сырья (овощей, фруктов, грибов), нарезка, формовка, подготовка полуфабрикатов (мясных, рыбных, из птицы), приготовление блюд и гарниров из разных продуктов (овощных, крупяных, яичных, рыбных, мучных), горячих напитков и сладких блюд.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: без опыта
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Для работы поваром достаточно среднего профессионального образования
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Татарстан республика, Нурлатский район, г Нурлат, Школьная улица, д. 7
-Приготовление шведского завтрака -Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка -Планирование заготовок -Соблюдение технологии приготовления блюд