Приготовление и оформление блюд по технологическим картам -Контроль качества и свежести продуктов -Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности -Участие в разработке и обновлении меню -Поддержание чистоты на рабочем месте
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Среднее профессиональное образование по профессии «Повар, кондитер» (код 43.01.09)
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: -Среднее профессиональное образование -Желание учиться и развиваться в профессии -Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям -Умение работать в команде -Готовность соблюдать стандарты компании -Опыт работы не требуется всему научим!
Приготовление блюд, правильная подготовка всех его компонентов к последующей обработке любого типа (тушению, жарке и т.д.). Помимо приготовления еды повар также
Приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением стандартов и норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам, порционирование