Приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением стандартов и норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам, порционирование, оформление и отпуск изделий, содержание рабочих поверхностей, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте и порядке.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: высшее профессиональное или среднее профессиональное образование по направлению подготовки "Образование и педагогика" без предъявления требований к стажу работы
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Отсутствие судимости
Навыки: Разработка новых блюд, Приготовление блюд, Составление меню, Контроль качества готовых блюд, Ответственность , добросовестность, Разработка новых блюд, Приготовление блюд, Составление меню, Контроль качества готовых блюд, Ответственность , добросовестность
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Оренбургская область, г Оренбург, Челюскинцев улица, д. 17
Приготовление блюд, правильная подготовка всех его компонентов к последующей обработке любого типа (тушению, жарке и т.д.). Помимо приготовления еды повар также
Приготовление пищи, готовить блюдо согласно установленным рецептам и стандартам, оформление блюд для подачи и раздачи блюд, принимать, разбирать, обрабатывать п