Квалификация: Средний уровень требует реализации определенных задач под наблюдением и самостоятельной работы по известным процедурам.
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или рофессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих. Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения.
Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Астраханская область, г Астрахань, Балтийский переулок, 1
1.подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; 2.приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. Поддержание чистоты н
Организация лечебного питания, диетического питания, использовать технологию приготовления блюд. Обеспечивать качество продукции. Знать правила раздачи пищи, ср
Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню-раскладкой. Важно готовить строго по технологическим картам: в больничном питании часто исключают жарку, д
Повар: 1. Перед началом работы проверяет санитарное состояние посуды, чистоту и порядок в пищеблоке. 2. Выполняет работы по изготовлению блюд и кулинарных издел