Повар

Обязанности

• Приготовление блюд вьетнамской кухни согласно технологическим картам, подготовка ингредиентов (нарезка овощей, зелени, обработка мяса/морепродуктов), соблюдение санитарных норм, контроль качества и свежести продуктов, а также поддержание чистоты на рабочем месте

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: повар
• Образование: Общее образование
• Требования: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, Приготовление заготовок, Приемка и контроль качества сырья, соблюдение сроков годности Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.
• Навыки: Составление меню, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Составление меню, Контроль качества продуктов, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Организация, координация и контроль работы кухни

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Татарстан республика, г Набережные Челны, Сююмбике проспект, 40, Торговый центр "Санрайз сити"