Повар

Обязанности

• Обеспечивает быстрое и качественное приготовление пищи обучающимся и сотрудникам колледжа: приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд
• выпуск холодных блюд, варка супов, приготовление различных видов пассировок, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном, жареном виде, горячих и холодных напитков
• развешивание товара, розлив напитков, минеральных вод, соков. Применяет способы сокращения потерь и сохранение питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. Выполняет правила работы на оборудовании или приготовлении пищи и содержит их в надлежащей чистоте во время всего рабочего дня. Направляет деятельность столовой на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания обучающихся и сотрудников колледжа. Отсортировывает нестандартные товары и пре

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: повар
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Исполнительность, добросовестность, желание работать, без вредных привычек
• Навыки: Дисциплинированность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Дисциплинированность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Мордовия республика, г Саранск, Транспортная улица, д. Д. 11