Кондитер

Обязанности

• Подготовка к работе: проверка исправности оборудования, весов и инвентаря, санитарная обработка рабочего места.
• Производственный процесс: замес теста, приготовление кремов, начинок и полуфабрикатов, выпечка, художественное оформление и декорирование тортов и пирожных.
• Контроль и учет: проверка качества сырья и готовой продукции органолептическим способом, расчет расхода продуктов, соблюдение режимов выпечки и условий хранения.
• Завершение смены: уборка цеха, мойка посуды, отключение техники и маркировка оставшейся продукции.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: кондитер
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Аккуратность, исполнительность, пунктуальность

Условия

• График работы: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
• Социальная защита: Выпускники образовательных организаций

Адрес

Архангельская область, Пинежский район, Карпогоры село, Комсомольская улица, д. 9, 4