- передача актуального порционного требования на пищеблок согласно количеству пациентов в отделении и диет; - получение и транспортировка готовой пищи из пищебл
Получение готовой пищи на пищеблоке Подогрев пищи и её раздача пациентам Мытьё посуды Обеспечение порядка в холодильниках и поддержание их санитарного состояния