Вакансии повара в Шахтах

производить приготовление блюд; осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов; изготовлять соусы, супы, бульоны, холодные закуски, салаты,

Жиловка мяса, разделка мяса; Производство мясных полуфабрикатов согласно технологическим картам; Приготовление фарша по технологическим картам; Соблюдение норм

1. Контролировать качество принимаемых продуктов от закупщика и поставщиков. 2. Вносить записи в журнал прихода соответствующие поступающим продуктам. 3. Соблюд

Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов,

-Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясо