- производство молочной продукции в соответствии с технологией; выполнение поручений сменного мастера при производстве молочных продуктов; - мойка и санитарная
Выполнение в установленные сроки производственного задания по объему производства продукции, обеспечение норм выработки. Осмотр закрепленных за ним техники, обо