Повар-сушист

Обязанности

• Приготовление блюд (суши, роллы) по ТТК
• Соблюдение санитарных норм
• Поддерживать порядок на кухне
• Прием продуктов от поставщиков.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: Среднее специальное образование
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: знание и соблюдение санитарных норм; умение готовить блюда согласно ТТК.
• Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Аккуратность, Внимательность, Командность, Выносливость, высокая работоспособность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил товарного соседства, Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Аккуратность, Внимательность, Командность, Выносливость, высокая работоспособность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил товарного соседства, Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['Только дневная смена']

Адрес

Красноярский край, г Красноярск, Академика Вавилова улица, 23