Повар

Обязанности

• Повар выполняет следующие должностные обязанности: обеспечение 6-ти разового питания детей в соответствии с утвержденным 14-дневным Меню.
• Соблюдение технологии приготовления блюд по технологическим картам.
• Контроль за количеством и сроками поступления и реализации продуктов питания.
• Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.
• Постоянный контроль за нормами закладки сырья и соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Без предъявления требований к квалификации
• Образование: Общее образование
• Требования: Исполнительская дисциплина. Наличие медицинской книжки. Справка об отсутствии судимости.
• Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Стрессоустойчивость, Трудолюбие, Вежливость, Приготовление блюд, Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Хозяйственность, бережливость, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Знание правил товарного соседства, Приготовление третьих блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Стрессоустойчивость, Трудолюбие, Вежливость, Приготовление блюд, Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Хозяйственность, бережливость, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Знание правил товарного соседства, Приготовление третьих блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Московская область, г Егорьевск, Клемёново деревня, Фабричная улица, д. 3