Функциональные обязанности определены на основе и в объеме квалификационной характеристики по должности
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: не требуется
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Дисциплинированность, ответственность
Навыки: Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Аккуратность, Внимательность, Вежливость, Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Аккуратность, Внимательность, Вежливость
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Курганская область, Катайский район, г Катайск, Лермонтова улица, д. 14
Разрабатывать меню и рецепты блюд. Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Контролировать хранение и расход продуктов при прои
знать правила тепловой обработки различных пищевых продуктов и полуфабрикатов; правила, приемы и последовательность выполнения операций по первичной обработке м