Повар

Обязанности

• Отвечает за санитарное (санэпидрежим) состояние кухни (проводит подготовку инвентаря, оборудования и рабочего места к работе). Контролирует нахождение сотрудников на рабочем месте в спецодежде
• Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару
• Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню раскладке
• При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования
• Принимать от кладовщика продукты по утвержденному меню-раскладке на завтрашний день под роспись

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: квалифицированные
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: наличие медицинской книжки и справки об отсутствии судимости

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['Только дневная смена']

Адрес

Тверская область, г Тверь, Константина Заслонова улица, д. Д.2