Повар

Обязанности

• Готовить разные блюда: каши, овощные и фруктовые блюда, салаты, супы, мясные и рыбные изделия, запеканки, напитки Соблюдать технологию приготовления, указанную в технологических картах.
• Контролировать качество и безопасность готовых блюд.
• Следить, чтобы вес порционных блюд соответствовал нормам из меню.
• Содержать рабочее место в чистоте, правильно обрабатывать инвентарь и оборудование.
• Проходить регулярные медицинские осмотры и иметь действующую медицинскую книжку.

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: 5 разряд
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Соблюдение графика работы. Явка на работу согласно утверждённому графику. Санитарно-гигиенические требования. Ношение спецодежды, хранение личных вещей вне производственных помещений, соблюдение правил личной гигиены. Исключение контакта сырых и готовых продуктов. При работе технологического оборудования необходимо исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. Соблюдение правил охраны труда и безопасности. Бережное отношение к имуществу работодателя, недопущение использования сырья с превышением допустимых уровней потенциально опасных веществ.
• Навыки: Приготовление блюд, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Пунктуальность, Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Пунктуальность, Выносливость, высокая работоспособность

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Магаданская область, г Магадан, Полярная улица, д. 13