Квалификация: среднее профессиональное образование, или программы профессиональной подготовки
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: наличие медицинской книжки, прохождение обязательных периодических медицинских осмотров
Навыки: Аккуратность, Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Аккуратность, Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Московская область, Сергиев Посад город, Наугольное деревня, д. Д.55, -, -
1.1. Получать продукты по мере их надобности по весу по счету согласно продуктовой ведомости у шеф-повара, в присутствии диетсестры санатория. Закладывать проду
производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используе
Своевременное и качественное приготовление пищи, в установленных по весу порциях, а также строгое и точное соблюдение технологии при обработке сырья и приготовл