Повар

ДОУ "РЯБИНУШКА" · Саха (Якутия) республика, Нерюнгринский район, г Нерюнгри, Дружбы Народов проспект, д. Д. 11, К. 1

67 733 ₽в месяц

Обязанности

приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с 20-дневным меню, утвержденным в ДОУ
обеспечения своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, качественного приготовления пищи для детей и работников ДОУ. выдаче готовой пищи только после снятия пробы медицинским работником с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд
соблюдении СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций .

Опыт работы: от 1 года
Квалификация: специальное образование
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Ответственность.
Навыки: Контроль качества продуктов, продуктов питания, Организация, координация и контроль работы кухни, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Аккуратность, Внимательность, Ответственность , добросовестность, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Организация, координация и контроль работы кухни, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Аккуратность, Внимательность, Ответственность , добросовестность

Саха (Якутия) республика, Нерюнгринский район, г Нерюнгри, Дружбы Народов проспект, д. Д. 11, К. 1