Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
Соблюдение рецептур, порционирование и эстетическое оформление блюд перед подачей.
Контроль качества поступающего сырья, свежести продуктов и полуфабрикатов.
Организация рабочего места, поддержание идеальной чистоты и порядка на кухне.
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: -
Образование: Общее образование
Требования: Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медосмотр в ближайшее время. Личные качества: аккуратность, исполнительность, высокая скорость работы, умение работать в команде и стрессоустойчивость
Навыки: Дисциплинированность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд, Дисциплинированность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Марий Эл республика, Сернурский район, Сернур поселок городского типа, Марии Натунич улица, 2