Разрабатывает рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий.
Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Осуществляет подготовку оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Осуществляет приготовлениеблюд.
Проводит выдачу готовой пищи только после прохождения контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал....
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: повар
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: имеющее среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих); или профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания...
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Волгоградская область, Камышинский район, г Петров Вал, Пионеров проспект, д. Д.5
Готовит блюда по утверждённому школьному меню. Принимает продукты от кладовщика под подпись. Подготавливает сырьё и готовит блюда (каши, супы, мясные и рыбные и
Готовит блюда по утверждённому школьному меню. Принимает продукты от кладовщика под подпись. Подготавливает сырьё и готовит блюда (каши, супы, мясные и рыбные и