Повар

Обязанности

• Приготовление пищи, обязан составлении меню и участвовать в составлении заявок на продукты питания
• качественное приготовление блюда и производить их раздачу в установленное для приема пищи время
• обеспечивать сохранность и постоянную чистоту посуды
• соблюдать правила пользования оборудованием и содержать его в чистоте
• содержать помещения и холодильники, а также свою спецодежду в чистоте

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Среднее профессиональное образование -
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Знания технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий для детского питания; знание назначения, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, и правила ухода за ними умение прогнозировать потребность в сырье и материалах для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['Только дневная смена']

Адрес

Липецкая область, Данковский район, г Данков, Молодежная улица, 3, 399851, г Данков, р-н Данковский, ул Молодежная, д. 3