подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий
- отпуск готовых блюд, напитков, кулинарных изделий с раздачи, прилавка
- подготовка, мытьё посуды, рабочих поверхностей кухги, столовой.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: соблюдение техники безопасности
Образование: Tребования не предъявляются
Требования: Предварительный медицинский осмотр в медучреждении за счёт средств работодателя.
Навыки: Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок, Помощь поварам, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок, Помощь поварам
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Иркутская область, Эхирит-Булагатский район, Угольный разрез территория, д. ЗД. 1
Подготовка ингредиентов для приготовления блюд; Помощь повару в процессе приготовления горячих блюд; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Участие в с
Подготовка рабочего места и инвентаря. Подготовка ингредиентов. Вспомогательные операции при приготовлении блюд. Приготовление блюд под руководством повара.Порц
мойка, очистка, доочистка, сортировка овощей, фруктов, зелени, грибов; механическая обработка: нарезка (вручную или с помощью овощерезки) согласно технологическ