Пекарь

Обязанности

• Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка хлебобулочной продукции

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: пекарь,повар
• Образование: Tребования не предъявляются
• Требования: аккуратность,исполнительность,выносливость (ручной труд,работа с горячими печами)
• Навыки: Контроль и поддержание чистоты и порядка, Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил охраны труда, Приготовление хлебобулочных изделий, Соблюдение правил охраны труда, Выполнение подсобных и вспомогательных работ, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание технологии, технологических процессов, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Бракераж, выбраковка, отбраковка, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Определение готовности теста, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил охраны труда, Приготовление хлебобулочных изделий, Соблюдение правил охраны труда, Выполнение подсобных и вспомогательных работ, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание технологии, технологических процессов, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Бракераж, выбраковка, отбраковка, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Определение готовности теста

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['Только дневная смена']

Адрес

Татарстан республика, Мензелинский район, г Мензелинск, Изыскателей улица, д. Д.1/28