Пекарь

Обязанности

• контролировать подготовку к работе хлебобулочного производства, хранение и расход продуктов, качество приготовления и безопасность готовой продукции,

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: не требуется
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков; знание санитарных норм и правил
• Навыки: Вежливость, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Разработка новых блюд, Вежливость, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Разработка новых блюд

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Красноярский край, г Красноярск, Свободный проспект, 79