мойка кухонной посуды и производственного инвентаря пищеблока мойка механического и холодильного оборудования, стеллажей и внутрицеховой тары на пищеблоке прове
- моет посуду, столовые приборы, подносы и кухонный инвентарь (вручную либо в посудомоечной машине); - ополаскивает и просушивает посуду, проверяет её чистоту;