Обязанности: Изучение технологических процессов варочного цеха (варка, фильтрация, брожение пива) Осуществление контроля над технологическим процессом Организация и содержание оборудования в исправном состоянии Участие в контроле качества выпускаемой продукции и сырья Своевременный заказ запасных частей для оборудования Устранение неисправностей оборудования Отслеживание расчетных параметров технологических этапов производства Уметь правильно рассчитывать нормы расхода сырья и материалов
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: 2
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Требования: Опыт работы на пищевом производстве от 1 до 3-х лет (технолог, сменный мастер,мастер участка и т.д) Навыки работы с производственным оборудованием
Условия
График работы: Полный рабочий день
Социальная защита: Инвалид
Адрес
Пензенская область, г Пенза, Либерсона улица, д. СТР. 35
✅ Контроль качества на всех этапах производства (раскрой, пошив, финишная обработка). ✅ Разработка и оптимизация технологических процессов для повышения эффекти
Организация поступления необходимого сырья и вспомогательных материалов; Организация работы цеха; Контроль правильности выполнения всех технических процессов; В
Разработка технологического процесса Контроль качества сырья Контроль соблюдения технологических норм на всех этапах производства Контроль санитарных норм Обуче
Обязанности: планировать сроки и объем предоставленной работы; заказ новых материалов, необходимых для работы; вести документацию и отчет выполненных работ; соб
-Контроль процесса производства -Контроль качества продукции -Оперативно представлять информацию по готовности заказа на работу -Давать задание по рабочим центр