Первичная обработка сырья (овощей, фруктов), вскрытие тары, транспортировка продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции под руководством повара.
Правила безопасной работы с оборудованием, использования средств индивидуальной защиты, действия в чрезвычайных ситуациях.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: Нет
Образование: Общее образование
Требования: Общее образование.
Навыки: Уборка пищеблока/кухни, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Сбор пищевых отходов, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок, Уборка пищеблока/кухни, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Сбор пищевых отходов, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Белгородская область, г Белгород, Губкина улица, д. 11
Подготавливать сырые продукты питания (мыть овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки.Во время доставки продуктов питания в ДОУ осуществлять их
Подготавливать сырые продукты питания (мыть овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки.Во время доставки продуктов питания в ДОУ осуществлять их
На кухонного рабочего возлагается функции своевременных подготовительных работ для приготовления пищи, в соответствии с распорядком учреждения, а так же обеспеч
1.Осуществляет варку овощей, бобовых и макаронных изделий, каш. 2. Осуществляет потрошение рыбы, разделку сельди, обработку субпродуктов и др. 3. Осуществляет п
Открывает тару, выгружает продукцию, производит первичную обработку овощей и корнеплодов, доставляет продукции из цеха в цех, моет и убирает инвентарь, тару и р