Своевременные подготовительные работы для приготовления пищи, Обеспечение влажной уборки пищеблока, всех столов, электроплит. Отвечает за правильное хранения пр
Приготовление и оформление блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; составление заяво
Кухонный работник содержит в порядке и чистоте кухонное оборудование и инвентарь, для чего осуществляет следующие обязанности: - производит чистку овощей; - мой