Приготавливать и оформлять кондитерские, мучные-кондитерские, хлебобулочные и кулинарные изделия.
Контролировать качество готовой продукции.
При необходимости принимать участие в составлении меню.
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: свидетельство о профессиональной подготовке
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Среднее профессиональное образование, либо профессиональное обучение. Знать особенности кулинарной обработки продуктов, технологию приготовления изделий из теста.
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Башкортостан республика, г Уфа, Карла Маркса улица, 30/1
Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.
Осуществлять подготовку к работе цеха и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами Общества. Упаковывать готовую продукцию и складироват
Обязанности: Разрабатывает новые виды кондитерских, мучных, кремовых изделий Контролирует технологические процессы при производстве, количество списаний, объем