инеженер-микробиолог

Обязанности

• Инженер-микробиолог обязан: 1.Вести микробиологический контроль поступающего на комбинат сырья и материалов. 2.Вести микробиологический контроль лабораторных и производственных заквасок готовой продукции. 3.Контролировать соблюдение технологического процесса производства продукции, соблюдение санитарно-гигиенического процесса выработки всех видов продукции. 4.Осуществлять санитарно-гигиенический контроль всего производства (посуды, мойки, оборудования, бидонов, цистерн, личной гигиены рабочих).
• Брать смывы с рук, оборудования в цехах. 6.Возглавлять работу по разработке новых методов микробиологического контроля. 7.Контролировать аккредитованные испытательные лаборатории (АИЛ) молоко сырое, готовую продукцию для проведения микробиологических испытаний и подтверждения безопасности продукции при ее сертификации.

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: инженер-микробиолог
• Образование: Высшее образование — специалитет, магистратура
• Требования: ответственность; высокая трудоспособность; стрессоустойчивость; аккуратность; дисциплинированность
• Навыки: Навык работы с персональным компьютером (ПК) / ноутбуком, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Саморазвитие, обучаемость, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Аккуратность, Формирование, подготовка, оформление документов, документации, Выходной контроль качества, контроль качества готовой продукции, Отбор проб/образцов, Навык работы с персональным компьютером (ПК) / ноутбуком, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Саморазвитие, обучаемость, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Аккуратность, Формирование, подготовка, оформление документов, документации, Выходной контроль качества, контроль качества готовой продукции, Отбор проб/образцов

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Татарстан республика, Арский район, г Арск, Вокзальная улица, д. 1