Агроном

Обязанности

• Ведет технологический процесс выращивания съедобных грибов (вешенки обыкновенной, грибы еринги, грибы еноки и т.п.). - Выполняет работы по выращиванию грибов в открытом и закрытом грунте. - Проводит подготовку культивационных помещений для выращивания грибов. -Готовит различные субстраты-компосты. - Проводит компостирования, пастеризацию, ферментацию, кондиционирования компостов, в зависимости от выбранной технологии приготовления компоста. - Следит за температурой, влажностью, концентрацией CO2

Требования

• Опыт работы: от 5 лет
• Квалификация: средний уровень
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Должен знать: - виды грибов и способы их выращивания в открытом и закрытом грунте; основы биологии съедобных грибов; технологию выращивания грибов, технологическую последовательность и способы выполнения работ, приготовления грядок, стеллажей, камер для выращивания грибов; правила обслуживания машин и механизмов во время приготовления компостов, покровного почвы; принцип работы контрольно-измерительных приборов; способы посева грибницы; правила компостирования, инокуляции, приготовления грунтосмеси, поливки, поддержания необходимой температуры, регулирование тепла, света, влажности, концентрации CO2; сроки и способы уборки урожая, сортировка, определение качества приготовления к реализации; болезни грибов, предотвращение их появления; способы дезинфекции почвы, тары, камер, сооружений для выращивания и временного хранения собранных грибов; технические условия на посевной материал и готовую продукцию; основы санитарии и гигиены; правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
• Навыки: Знание технологий выращивания растений, Выполнение работ по посадке, посеву сельскохозяйственных (с/х) культур, Знание технологии, технологических процессов, Внесение удобрений, подкормка растений, Организация и контроль работ по подготовке, обработке почв, Планирование производства, производственных процессов, Уборка урожая овощных культур, сбор овощных культур, Знание технологий возделывания, ухода, выращивания растений, Выполнение работ по посадке, посеву сельскохозяйственных (с/х) культур, Знание технологии/технологической дисциплины, Внесение удобрений, подкормка растений, Организация и контроль работ по подготовке, обработке почв, Защита растений. Борьба с вредителями и болезнями, Планирование производства, производственных процессов, Уборка урожая овощных культур, сбор овощных культур

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Ленинградская область, Волховский район, Голтово деревня, д. Д.28